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舌尖上的北京-舌尖2中出现的美食

发布时间:2014-05-07 13:27:23
 

《舌尖上的中国》凭借其过硬的内容,在以食为天的中国社会有着强大的号召力。第二季中出现了数不清的各地美食,其中不少菜品都是帝都餐馆的招牌菜。小蟹特地整理一下,各位蟹友们最近要是去帝都出差游玩,可不要错过哦。

刘家香

北京海淀区中关村南大街18号

人均¥84

推荐理由:【千岛湖鱼头】

舌尖2第3集《时节》

要吃鱼头就应当去千岛湖,无污染水质养育出的大鱼头,肉质紧实鲜嫩无比。

 

锦芳小吃(磁器口店)

北京东城区磁器口大都市街南一楼大中电器1楼

人均¥16

推荐理由:【玛仁糖】

舌尖2第3集《时节》

原来新疆切糕叫玛仁糖,由葡萄汁浓缩而成的的糖浆,加上核桃仁等配料,趁热切着吃最好。

 

东北三江活鱼村

北京海淀区高梁桥斜街28号

人均¥55

推荐理由:【铁锅炖鱼】

舌尖2第3集《时节》

一大盆各种生鱼,透进大锅里,热气蒸腾,不一会,掀开锅盖,就能吃了。鲜嫩可口。

 

徽商故里(后海店)

北京西城区鼓楼西大街61号

人均¥101

推荐理由:【雷笋烧肉】舌尖2第3集《时节》

春雷过后的第一拨笋子最鲜嫩,用来炖鸡炖鸭炒肉丝都鲜嫩无比。

【徽州臭豆腐】第二季第2集:《心传》

与浙江绍兴的臭千张、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之势,享誉海内外。

 

南昌饭店

北京西城区西黄城根南街35号

人均¥72

推荐理由:【藜蒿炒腊肉】

舌尖2第3集《时节》

藜蒿炒腊肉以其“脆嫩爽口,醇香柔润”的特点而入选“十大赣菜”之一。

 

绿波廊

北京朝阳区东三环北路8号亮马河饭店2楼

人均¥129

推荐理由:【桂花糯米藕】

舌尖2第3集《时节》

将甜香的桂花酱与淋在清甜的藕 、软糯的糯米上,把专属夏末和秋初的花香延续。

 

细园

北京东城区东棉花胡同40号

人均¥51

推荐理由:【板栗烧鸡】

舌尖2第3集《时节》

板栗粒大、皮薄、味甜,鲜板栗搭配鸡肉香气扑鼻,吃起来鲜嫩非常。

 

小尕子新疆菜

北京东城区北京王府井百货大楼6层

人均¥61

推荐理由:【葡萄干】

舌尖2第3集《时节》

吐鲁番米糕甜度适中,上面撒着的葡萄干很好吃。

 

渔家傲

北京近郊怀柔区渤海镇苇店村.

人均¥66

推荐理由:【香椿摊鸡蛋】

舌尖2第3集《时节》

特点香椿叶鲜嫩异香、鸡蛋焦香绵软,是很受欢迎的一道下酒菜。

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