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双蟹傍地走,安能辩蟹是雌雄,分辨螃蟹公母就用一招

发布时间:2019-11-27 09:38:34
 

大家自己想想,我们看到房间是不是都只有一个固有映像,就是长着八条腿和两个威武的大钳子。除此之外,想必大家也不会有其他的印象了吧。
确实如此螃蟹的外形都相当相近而公,螃蟹和母螃蟹的差异就更小了,虽然他们俩长得都很像,但是他们里面的营养物质却大有不同。螃蟹和母蟹体内都有着味道,独特的可有物质。

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公蟹体内的蟹膏是公蟹的生殖腺外表是白色粘粘的,等到公蟹成熟之后,他的腺体会非常发达,甚至能在体内达到半壁江山,高高的将蟹壳顶起。
蟹膏除了富含丰富的蛋白质,脂肪和各类营养之外,还具有对抗心脑血管疾病,高血压,动脉硬化的功效。

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而母蟹体内的则是蟹黄,蟹黄是母螃蟹的卵巢和消化腺,颜色是橘黄色的,味道非常鲜美,营养也非常丰盛,当然蟹黄不是大家所想的是螃蟹的卵,虽然他们两个成分基本一致,因为卵巢中就有未排出的螃蟹卵。而螃蟹卵则是排出体外孕育的,两者是有根本上的区别。
每当母螃蟹性腺发育成熟的时候,蟹黄的体积很大,颜色变成了鲜艳的橘黄色,这时没有排出的蟹卵依旧是蟹黄中的一部分。当然蟹黄和蟹膏一样,都拥有丰富的蛋白质。

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其实分辨螃蟹公母的办法最简单的就是看他的肚子,首先把螃蟹翻过来看他的肚皮的形状。如果他肚皮的形状是三角形棱角分明的,那么他的性别就是公螃蟹。但是如果他的肚子是圆圆的,取件很柔和,那么这个螃蟹就是母螃蟹。顺便出螃蟹的公母,大家就能挑选出螃蟹是有蟹膏还是有蟹黄的了!